Du bon, du bio, du coloré dans le jardin potager de Saint-Jean-de-Monts

09 janvier 2026 - 08:12
Depuis le printemps dernier, la ville de Saint-Jean-de-Monts engage le service des Espaces verts à cultiver des légumes bios, pour sa restauration scolaire et son épicerie sociale.
La municipalité parle d’une « démarche éducative, pour sensibiliser les enfants au cycle du végétal, aux produits locaux et à l’importance d’une alimentation équilibrée ».
Direction les serres municipales, un jardin de 400 m² en extérieur est destiné à ces récoltes.
Reportage d’Emmanuelle Achard.